Fritters hapan jogurtti

Lettuja hapan jogurtti

Aina ei ole tarpeen heittää pois pilaantunutta ruokaa, usein koska he onnistuvat kokki korkeatasoista ja erilaisia ​​ruokia. Yksi esimerkki tällaisesta ruoat ovat pannukakkuja hapan kefiiri, fermentoitu maitotuote viivästyy leivontaan antaa loistoa ja mausteinen maku. Kotitekoinen pannukakkuja piimä täyttämisessä muodossa hedelmänmakuiset hunajaa tai hilloa täydentävät hienosti teekutsut, joten se on unohtumaton kokemus.

Kakut kanssa piimä, saavat monta kertaa enemmän herkullisia Jos taikina lisätä siivuja tuoreita hedelmiä. Se voi olla mikä tahansa hapan, makea ja jopa hyvin eksoottinen maku hedelmistä mitä lisätä - sinä päätät.

Kuitenkin haluaisimme tarjota sinulle suosikki ja luottaa paljon pannukakkuja resepti banaani täyte. Saada koko osuus tällaista herkkuja saatavilla vain joitakin tunteja. Ja uskokaa minua, joten se on herkkua varmasti kootaan kaikki perheen ruokapöydässä.

  • Kefir (viivästyneitä) - 250 ml: ssa (1 kuppi) + -
  • Soda - 1 tl + -
  • Sokeri - 3 rkl + -
  • Suola - hyppysellinen + -
  • Vehnäjauhoja - 12 ruokalusikallista + Dia -
  • Muna - 2 kpl. + -
  • Banaani - 1 kpl. + -
  1. Erillisessä kulhossa, Vatkaa munat, suola, sokeri.
  2. Lisää muna seos jogurtti, sekoita kaikki huolellisesti.
  3. Kaada kefir seulotaan jauhot muna massa, lisää siihen 1 h. L. sooda ja häiritä kaiken sädekehä. On tärkeää tehdä taikina on muuttunut homogeeniseksi massaksi (ei kokkareita), ja se oli kuin paksu kerma johdonmukaisuus. Se on tiheys taikina on salaisuus rehevä ja herkullisia oladushek.
  4. Leikkaa kuoritut banaani pieniksi paloiksi, ja sitten siirtää leikkaamisen taikinan.
  5. Kun taikina saavuttaa halutun konsistenssin - jätetään se 15-20 minuuttia huoneen lämpötilassa, jotta esittää sen, ja aika turvota gluteenia.
  6. Kuumenna paistinpannu kasviöljy ja on jo lattialämmitys vuorostaan ​​levittää lettuja hapan kefir.
  7. Pechom lettuja 1-2 minuutin ajan suljetussa kansi, tai kohtalainen lämpö, ​​valolle tummumisen. Heti kun toinen puoli on "podzolotitsya" - kaataa kakku toisella puolella. Joten jatkamme koko osuuden pannukakkuja.

On puoli-muffinsseja vanhasta jogurtti voi smetanaa, maitotiiviste, hilloa, hilloa tai hunajaa. Palvelemme leivonnaisia ​​paitsi kuumia juomia, kuten teetä tai kahvia, mutta myös kaikenlaisia ​​hedelmämehut, smoothie, hyytelöä, hedelmiä soseet ja niin edelleen. D.

Vinkkejä Povaronka: resepti, jolla on salaisuus

Me keitetään piimä oladushek on useita olennaisia ​​salaisuuksia menestykseen. Ne ovat intricacies taikinan oikeassa suhteessa tärkeimpien ainesosien, lämpötila, jogurtti ja monia muita vivahteita, joita ilman on mahdotonta valmistaa ilman fritters.

Miten kokki lettuja piimää

  1. Paistettuja munkkeja tehdä yksinomaan lämmin jogurtti. Room t ° C jogurttia - paras vaihtoehto luoda rehevän kakkuja. Mitä tulee aste happoa, niin muista, enää jogurtti seisovat jääkaapissa, "vanha" se on niin - perustuu hänen pannukakkuja osoittautuu paremmin.
  2. Hyvä testi salaisuus - sen tiheys. Jotta saavutettaisiin se - on tarpeen laittaa enemmän jauhoja. Kun ruoanlaitto pannukakkuja käytät 1 litra piimää, niin 1-1,5 kupillista jauhoja ei riitä. Kestää vähintään 2 isoa lasillista, mutta muista, että tärkeintä - älä liioittele.
  3. Häiritä taikina on huolellisesti, mutta ei kauan. Jos liian voimakkaasti vispilä jauhoja, niin rehevä pannukakut ei toimi.
  4. Kun valmistautuu oladushek käytät hedelmiä - älä unohda ottaa huomioon makeus. Jos hedelmät yksin riitä makea, laittaa sokeria minimiin, muuten - astia on liian hapokas.

Korvaavia tuotteita resepti

Jokainen nainen ennemmin tai myöhemmin kohtaamaan sen tosiasian kanssa, että sen arsenaali tuotteita oikeaan aikaan ei toimita tarvittavia ainesosia. Jotta ei viivästytä aterioiden valmistukseen myöhempää - vain korvata puuttuvia osia talon henkilökunnan käytettävissä.

Joten, mitä voidaan korvata resepti pannukakkuja piimä.

  1. Sooda voidaan korvata leivinjauhe, poikkeuksena on silloin, kun taikina pannukakkuja lisättyä hunajaa. Kun läsnä on hunajan - sooda osana pakollinen testi. Muissa tapauksissa, leivinjauhe voidaan käyttää turvallisesti.

Yritä tehdä lettuja hapan jogurtti - ja näet miten se on herkullista ja konstailematon aterioiden valmistukseen. Paistetaan pannulla kakkuja pilaantuminen jogurtti epäilemättä tulee suuri indikaattori kulinaarisia taitoja on aromi, joka juoksevat kotitalouksista.

Keitä pannukakkuja piimä mahdollisimman usein, hemmotella itseäsi ja perhettäsi maukasta kotiruokaa.

Tilaa portaaliin "Sinun kokki"

Uusien materiaalien (viestit, artikkeleita, vapaan tiedon tuotteet), kirjoita nimi ja sähköposti

Kuten resepti? Jaa ystävien kanssa:

Yrittänyt tehdä lettuja tänään resepti vaikka periaatteessa en ollut koskaan tiennyt miten ruokaa) Yllätyksekseni he saivat vain sormia oblizhesh.Prosto erinomainen !! Kiitos resepti.

Erinomainen pannukakkuja osoittautui. Ei rasvaa, kurvikas, yksi sana Yummy! Kiitos resepti.

Erinomainen lettuja. Se on osoittautunut erittäin maukkaita. Ennen tämän reseptin, en tiennyt miten uuni muffinssi eikä ajatella, että he saavat. Ja en näköjään osaa kokata lettuja.

Mahtavaa lettuja osoittautui kuten maukkaita vielä koskaan osoittautui, perhe on onnellinen)

jättänyt kommenttia peruuttaa vastaus

vastaanottaa sähköpostia reseptejä Povarenkov

Uutisia Povarenkov

Olemme säännöllisesti julkaista uusia ja mielenkiintoisia reseptejä. Ja aktiivisesti suurennettu ryhmä kirjailijoita, sortuu sivustollemme fotoretseptami upea.

Pidä yhteyttä, ja valikko on unohtumaton!

Miten kokki lettuja hapan jogurtti

Vanhentuneet tuotteet eivät aina tarvitse lähettää roskakoriin. Varsinkin kun se tulee maitotuotteita. Kiitos heille, saat erittäin maukkaita. Esimerkiksi hash ruskeat. Johtuen hapan maku jogurtti voi saada varsin epätavallisia ohukaisia, jotka lisäksi ovat edelleen upeita.

Joskus valmistamiseksi taikina ei käytetä ainoastaan ​​jogurtti vaan ryazhenka. Maista sitten valmis lautasen osoittautuu uskomattoman. Lisäksi makea pannukakkuja, voit valmistaa enemmän ja squash, jotka on saatu paitsi herkullinen, myös vähäkalorisia. Siten pidämme kaikki yksityiskohdat valmistelun tekniikkaa.

Pelata tämä yksinkertainen resepti tulee seuraavan luettelon komponenttien:

  • vehnäjauhoa (vaaditaan palkkio) - 280 grammaa;
  • muna (se on tärkeää tehdä tuoretta) - 1 kpl;
  • hapan jogurtti (tiheä) - 200 ml;
  • hiekka sokeria tai sokeri - 2 ruokalusikallista;
  • suola - kolmasosa tl;
  • ruokasoodaa - ½ tl;
  • Etikka 9% liuos - 1 tl;
  • puhdistettua kasviöljyä tilavuudessa 100 ml.

Paistoaika - 30 minuuttia.

Kalori - 179,9 kcal.

Miten kokki lettuja hapan jogurtti:

  1. Ajaa muna syvään astiaan ja piiska se käyttäen tavanomaista vispilällä;
  2. Kefir on hieman lämmetä ja lisätä lyöty kanan muna;
  3. Kaada tarvittava määrä suolaa ja sokeria, ja sekoitetaan pieni osa;
  4. Lisää hitaasti tähän seokseen jauhoja seulomalla seulan läpi. On myös tarpeen samanaikaisesti estää koostumuksesta;
  5. Sekoita, kunnes sitten, kunnes saadaan täysin homogeeninen massa. Tiheys tulisi olla sellainen, että ajomies liuskat lähtevät havaittavissa pinnalla;
  6. Sooda sammuttaa, lisäämällä siihen ruokalusikallinen etikkaa;
  7. Pour öljypohjan ja kuumennettiin tulella väliaineen intensiteetti;
  8. Aseta varovasti kakun etäisyyden päähän toisistaan;
  9. Paista kummallakin puolella, kunnes ominainen kullanruskeaksi kuori.

Pörröinen pannukakkuja kefir ja piimä

Pannukakut, keitetyt tässä resepti, hyvin rehevä ja aina saatu. Valmistella tarvitset:

  • hapan jogurtti (rasva kaikki) - 250 ml;
  • ryazhenka (rasva tahansa) - 250 ml;
  • vehnäjauhoa (vaaditaan palkkio) - 3 kuppia;
  • sokeria tai sokeri - 30 grammaa;
  • kananmuna (tuore välttämättä) - 1 yksikkö;
  • vaniljasokeria - 1 -standardin paketti;
  • Salt - 1 pieni hyppysellinen;
  • leivinjauhetta - 1 rkl.

Paistoaika - 40 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 205 kcal.

Vaiheissa keittoastioiden:

  1. Kyky ajaa muna, lisää suola ja hiekka sokeri, vatkaa se kaikki avulla Corolla;
  2. Kefir sekoittaa fermentoitu paistetaan levylle ja tuoda lämpötila lähelle kiehumislämpötilaan. Piimä seos tällä hetkellä olisi kehittyä hiutaleet;
  3. Hyvin ohut virta kaada seos on lyöty muna. Tällöin sinun ei tarvitse pysähtyä puuttua koostumuksesta tai sitten muna voi hyytyä;
  4. Siivilöi jauhot vaniljasokeri. Lisää jauhot saatu kefiristä-muna koostumus. Hyvin nopeasti, sekoita seosta, jotta saadaan homogeeninen koostumus;
  5. Lisää leivinjauhe. Ja sekoitetaan, jolloin muodostuu pinnalle ominaisuus massa kuplien;
  6. Olet nyt valmis leivontaan pannukakkuja;
  7. Voit tehdä tämän, kuumenna pannu liedellä ja kaada tarvittava määrä kasviöljyä ja sitten jättää hieman lämmittää;
  8. Levitä paksu tortilloja voi ruokalusikallinen;
  9. Vähennä tulen voimakkuutta ja odottaa punakka toisella puolella testin
  10. Flip toiselle puolelle, pannulla kansi ja ruskeat;
  11. Oli odottanut lettuja lautasliina poista ylimääräinen rasva ja voit palvella.

Lettuja hapan jogurtti hedelmiä

Tämä resepti tekee tarpeeksi saada hyödyllisiä ja maukas tuote. Voit tehdä tämän, sinun on ensin valmistella:

  • hapan jogurtti (tiheä) - 1 kuppi;
  • suolaa - tl;
  • ruokasoodaa - 1 tl;
  • tuore kanan muna - 1 kpl;
  • Sokeri - 5 ruokalusikallista;
  • vehnäjauhoja - 1,5 kupit;
  • omenat - 6 kpl;
  • Kanelijauhetta - 1 tl;
  • kasviöljyä paistamiseen.

Paistoaika - 50 minuuttia.

Kalori - 176,3 kcal.

Valmistella pannukakut täytyy tehdä seuraavat:

  1. Syvässä säiliö määrä kaadettiin valmis paksu hapan kirnupiimä;
  2. Lisää oikea määrä suolaa ja ruokasoodaa, joka on itseään johtuen palauttamaan hapan kefir;
  3. Muna ajaa erilliseen astiaan ja varovasti vispilä haarukalla. Kaada seos homogeeninen muna jogurtti;
  4. Kaada oikea määrä sokeria ja sekoita hyvin rakenne;
  5. Nyt meidän täytyy kaada seulottu jauhot, lakkaamatta puuttua. Tehdä tämä, kunnes seos kunnes saadaan tasainen koostumus;
  6. Kumoaa valmiin taikinan lämpimässä paikassa puolisen tuntia;
  7. Tällä hetkellä, omenat on hyvin pesty ja poistaa niiden kuori terävällä veitsellä;
  8. Leikkaa valmistettu hedelmä pieninä paloina tai voidaan käyttää tähän tarkoitukseen haluttaessa raastin;
  9. Ripottele ne kanelilla, sekoita hyvin ja laita taikina. Seosta sekoitetaan jälleen;
  10. Panoroida lämmön ja kaada se kasviöljyä. Kakut pannulla kevyesti levittää tavallisella taulukko lusikka;
  11. Paista molemmin puolin kunnes kultainen väri ominaisuus kuori.

Resepti Kurpitsa ritarit on juoksutettu

Kurpitsa pannukakkuja auttavat monipuolistamaan tylsää yksitoikkoista valikosta. Valmistella tarvitset:

  • Tuore kesäkurpitsa keskikokoinen - 1 kpl;
  • hapan jogurtti - 200 ml;
  • vehnäjauhoa (korkeampi laatu) - 1 kuppi;
  • munat (tuoreet) - 2 kpl;
  • valkosipuli - ½ neilikka;
  • tuoretta tilliä - nippu pieni koko;
  • suolan määrä lisätään harkintansa mukaan.

Paistoaika - 40 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 105 kcal.

Vaiheet aterioiden valmistukseen:

  1. Kesäkurpitsa pestään kylmällä vedellä, poistaa siitä kuori ja jauhaa käyttäen hieno raastin;
  2. Sitten pilko kynttä puolen valkosipulia ja tuoreita yrttejä, jotka lisäävät raastettu kesäkurpitsa. Erittäin huolellisesti sekoita kasvis seos;
  3. Erillisessä astiassa voittaa munia, joissa on sekoitin, lisätään hapan jogurtti ja hyvin sekoitetun koostumuksen saman laitteen;
  4. Liitä yhteensä kapasitanssi vihanneksia ja muna-kefiiri seoksella. Add ennalta seulotaan seulan läpi, jauhot ja suola;
  5. Paista letut paistinpannussa kasviöljy kunnes kultainen kuori väriä molemmin puolin.
  1. Sen jälkeen kun seosta jauhoja pannukakkuja saada, et voi ruoskia sitä sekoittimella, huolimatta siitä, että se on nopeampi,
  2. Taikina on paksumpi, monimutkaisempiin pannukakkuja saatu;
  3. Kun taikina, täydentää kaikki tarvittavat ainekset on sekoitettu ja valmis lämpökäsittelyä, on tarpeen varata sen syrjään 20 minuuttia. Koska taikina infuusiot, jauhoja ja hajottamaan. Tämän jälkeen sinun ei tarvitse sekoita seosta uudelleen, eikä heti alkaa paistamiseen.

Pannukakut, keitetyt lisäämällä hapan jogurtti - on ikivanha ruokalaji, joka on myös suosittu tänä päivänä. Tehdä siitä, se vie hieman aikaa, joten se on niin täydellinen aamulla aterian.

Ruoanlaitto kotona: hapan lettuja kefiristä

Kaikki olemme oppineet, että hyvän maukas hapan lettuja valmistettu vehnäjauhosta, sekoitettuna maitoa tai jogurttia eniten tuoretta. Mutta se ei ole niin rehevä pannukakkuja voidaan keitetään hapan jogurtti tai maitoa, jonka tämä he eivät "pilalle", päinvastoin, niistä tulee uusi erityinen maku, joka valittaa monia ihmisiä, jotka rakastavat ruokaa, jossa on hapan maku, ja monet vuoksi lisäämällä sitruunan mehua. Lapset voivat esittää näitä lettuja makeaa hilloa ja sitten se on täydellinen nautinto makealle. Lisäksi nämä pannukakkuja sopii niille, jotka yrittävät rajoittaa itse makea ja maukas ruokakala lettuja Silti joskus haluat.

  1. Myöhässä kefir - 250-350 ml;
  2. Jauhot - 10-12 Art. l.;
  3. Munat - 1-2 kpl.;
  4. Suolaa - maun;
  5. Sooda tai leivinjauhetta;
  6. Sokeri - maun.

Ruoanlaitto pannukakkuja hapan jogurtti on maukasta

Tällaisissa ruokia pannukakut, vaikka ne eivät ole auki, mutta pohjalta hapan jogurtti, siellä on joukko tarvitaan ainesosia, joita ilman oladushek toimi. Kuten jo mainittiin, voit vaivaa taikinaa lettuja jopa pilaantunut maito tai jogurtti ja se ei vaikuta niiden laatuun tai pilata maun lautasen.

Jotta voidaan valmistautua maukas hapan lettuja pitäisi laskea oikein paljon aineksia

Joten älä kiirehdi hävittää vanhentuneiden maitotuotetta, se myös palvelee sinua uskollisesti.

Me kaikki olemme tottuneet, että ritarit pakolliset aterian.

  1. Klassinen vehnäjauho;
  2. Tattarijauho;
  3. Kaurajauho lisäämällä vehnän;
  4. Jalostettu leseet jauhoksi;
  5. Tämä aine tekee lettuja vielä hyödyllisempää.

Pannukakut, keitetyt pohjalta vanhentuneen jogurtti ja jauhot pois leseet, on hyötyä ihmisille, joilla suolisto-ongelmia lapsille ja vanhuksille. Lettuja eivät ole vaikeita eikä vaadi niin paljon tuotteita lapsille. Itse asiassa se on samat kuin normaalissa lettuja maitoa tai jogurttia. Voit lisätä lisäaineosia, esimerkiksi se voi olla banaani, mansikka, omena tai persikka, mutta lisäsi taikinaan hedelmiä pitäisi hienonnettuna tai hiottu.

Tehdä pannukakkuja hapan jogurtti rehevän ja herkullisia

Valmistamisen jälkeen ainesosia, voit alkaa valmistella taikina pannukakkuja hapan.

Kaikki tämä tapahtuu parhaiten vaiheittain optimoida ja nopeuttaa työtä.

Mieti klassinen resepti pannukakut vanhassa jogurtti.

  1. Vatkaa munat, lisää siihen suolaa, sokeria maun mukaan ja sekoita uudelleen.
  2. Kaadettiin seokseen, jossa oli hapan jogurtti ja jälleen kaikki sekoita hyvin tasaiseksi. Mikä parasta, jos jogurtti on huoneenlämmössä, eli pitäisi olla ennen keittämistä laittaa sen pöydälle lämmennyt. Tämä mahdollistaa sen, että testi on tultava maailman rehevä.
  3. Valmisteltu etukäteen ja seulotaan jauhot häiritä annoksittain seokseen jogurtti ja munat kunnes kunnes taikina tulee tiheyden samanlainen 30% tai enemmän paksu kermaa. Testin tiheys riippuu loistoa ja keveyttä oladushek.
  4. Voit lisätä ylimääräistä ainesosan muodossa hedelmää. Hedelmät pestään, puhdistetaan ja murskattu, se on parasta sose. Lisää hedelmälihaan taikinaan, ja taas kaikki miten sekoittaa.
  5. Kun taikina vaivataan, lisätä hydratoitu sooda tai leivinjauhetta, sen jälkeen kun se pitäisi antaa "levätä" varten 16-19 minuutin ajan huoneenlämpötilassa. Voit peittää puhtaalla liinalla.
  6. Kunnes taikina tulee, laitamme liedellä pannulla, kaada öljyä sitä. Silloin öljy voidaan lisätä tarpeen mukaan.
  7. Uuni pannukakut on noin 1,5-2 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi molemmin puolin.

Sen jälkeen, kun pannukakut hieman viileä, voit lähettää ne pöydälle.

Alkuperäinen pannukakkuja hapan jogurtti: resepti "kiireessä"

Kuten näette, kokki lettuja pohjalta hapan jogurtti tai maitoa ei ole vaikeaa.

Tämän resepti pystyy käsittelemään jopa teini, jotka halusivat oppia, miten ruokaa jotain hyvää nopeasti ja helposti.

Kun pannukakkuja ovat valmiina, voit koristella ne ennen tarjoilua.

Kokki pannukakkuja alkuperäisestä piimä helposti ja yksinkertaisesti, mikä on tehnyt myös aloittelijat

  1. hedelmäpaloista.
  2. Piirustukset lautaselle ja pannukakut. Tällaisia ​​malleja voidaan täyttää hillolla värillisiä hilloja tai suklaakastiketta. Tällaiset koristeltu jälkiruokia soiskali suuren suosion lasten ja nuorten.
  3. Vihreät yhdistettynä kastikkeella, pannukakkuja tarjoillaan jos kypsempiä yrityksille vieraita.

Herkullinen yhdistelmä rattaissa oladushek hapon ja hunajan. Hunajaa, korostaen epätavallinen maku lautasen.

Ravitsevaa pannukakut hapan kefir (video)

Niistä juomat, on parasta suosia paitsi kuumaa makea tee, mutta myös erilaisia ​​tuoreita mehuja, hyytelöä tai hedelmiä smoothie, joka on myös parempi tehdä itse.

Lettuja hapan jogurtti: resepti (kuva)

Alkaa valmistella kaikki tarvittavat tuotteet

Pienessä astiassa, yrittää ajaa kaksi munaa sokeria

Käyttäen vispilä, Vatkaa munat huolellisesti

Lisäämällä kapasitanssi hapan jogurtti

Nyt lisätään pieni määrä seulottua jauhoa

Johdonmukaisuutta taikinan tulee muistuttaa paksu kerma

Kuumenna paistinpannu auringonkukkaöljyä ja varovasti levitä pinnalle pannukakkuja

Muista paista letut molemmin puolin vasta keitettyinä

Herkullinen ja uskomattoman flavorful ohukaisia ​​hapan jogurtti valmis. Hyvää ruokahalua!

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

+ 57 = 59